"太陽"の俺のハンバーグは特別です。
和牛を使用したパテで、コーンクリームソースを生ハムで巻いたものを包みました。
付け合わせには、毎朝市場へ行って仕入れる旬の野菜が盛りだくさんです。
食べやすい柔らかハンバーグにおいしい野菜をたっぷり添えました。
お母さんが作ってくれたゴチソウのハンバーグです。
ハンバーグステーキにとろーりチーズをのせました。
お肉とチーズとデミグラスソースの相性は周知の通り。
旨味と香りをより大きく引き出した焦がしルウを使用したビターな大人の味です。
これが本物のハヤシライスです。
ホワイトソースの中にミニハンバーグとお野菜を入れホクホクのグラタンにしました。
夏でも食べたくなるグラタンです。
A4ランクの和牛100%の数量限定の旨味たっぷりハンバーグです。
特製の玉葱おろしソースをかけて御召し上がり頂きます。
牛のチャックリブを柔らかくなるまで5時間以上デミグラスソースで煮込みました。
余分な脂身が無くしっかりした旨味の有る肉に旬の野菜を一緒にどうぞ。
季節ごとに、ハンバーグやシチュー、ステーキなど色々なバリエーションのメニューをご提供しています。いつものハンバーグと雰囲気を変えて、楽しめるメニューを考えています!
白飯+味噌汁+生野菜ジュース
※お味噌汁は+100円で本日のスープに変更出来ます