そろそろ夏の訪れを感じさせる暑い日がありますね。 そこで、俺のハンバーグ山本恵比寿では今年もはじめました『夏ハンバーグ』です。 豆腐と鳥肉をあわせたパテにニンニク生姜をくわえ、酸味をきかせた醤油ベースのソースをかけて、夏野菜と一緒に一皿にまとめました。 しっかり食べて、夏ばてしない体をつくりましょう！