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2008/04/15 新玉葱と白魚のスープ

周替わりのおすすめです。やさしくソテーして、甘味旨味を引き出した新玉葱と白魚を使って、グラタン風のスープに仕上げました〜。さっぱりしつつも香り高いスープができました!

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