今日は、俺のハンバーグ山本のスタッフを紹介します。 俺ハンの元気娘その１、「もんちゃん」です。 ダンサーをやっています。いつも軽快なフットワークで、リズミカルに働いています。 さて、自己紹介 『ここで働き始めて１年以上たました。 ふだんは主におどってます。習ったり、教えたり、チームの練習したり．．．ばかみたいにダンスしてるけど、そんな合間を縫って町田から恵比寿まで来てます。 家からは遠いけど、このお店はすごい好きです。なんでもおいしい！し、楽しく働けるからみんな大好きです。なので来てみてください。』

久しぶりに、お昼の日替わりソースの紹介です。 今日は『チーズソース』です。チーズのコクが美味しいクリームソースてす！

14日のバレンタインデーに、おすすめデザートでチョコレートフォンデュをやりました。 山盛りの苺とパングリッシーニ、それにバニラアイスをのせました。 ホットチョコレートに付けて食べます。 寒い日のデザートとしては持って来いでした〜